7月28日，在市内一家味千拉面连锁店，顾客在消费。味千拉面陷于“汤底门” 市值一天冷却15亿。

南山 摄本报讯 昨日，北京市公共卫生监督所回应，已插手对味千拉面在京门店的调查，将对其面料用于添加剂的情况展开核查、检测，结果将向社会发布。检测结果将向社会发布昨天，北京市公共卫生监督所涉及负责人讲解，针对公众注目的味千拉面“骨汤门”事件，近几日北京市公共卫生监督部门已对味千拉面在京的各门店开始调查，理解其生产面制品的配料中，所用于的食品添加剂情况。该负责人回应，公共卫生监督人员在对味千拉面用于的面料展开核查之后，要经过检测等环节，才能确认味千拉面所用于的添加剂否合乎涉及规定。检测的结果入围后，公共卫生监督部门不会向社会发布。

律师建议维权的组织插手中消协律师团团长、北京汇佳律师事务所律师邱宝昌回应，骨汤“熬制”和“以一定比例勾兑调制”，人工成本认同不一样，成品的售价也不会有所不同。邱宝昌也建议，执法人员部门不应尽早插手调查，检测“猪骨汤精”否欺诈食品添加剂，或者过量用于添加剂对食用安全性有影响，并及时向消费者审批调查真凶。邱宝昌也指出，目前维权取证难，小额消费的涉及凭证，对人体身体健康否有伤害，都一时间无法提供，对于这类情况，建议最差由一些民间维权的组织出面，代表涉及消费者展开公益诉讼。

表态中消协：味千拉面因涉嫌欺诈昨日，中消协副秘书长董祝礼回应，味千拉面声称面汤是骨汤熬制，实际毕竟用于“猪骨汤精”勾兑，这种不道德已因涉嫌欺诈。董祝礼说道，企业不应真实情况向消费者解释产品原料和加工过程，无法高估、重新加入欺诈内容。味千拉面在宣传其面汤的钙含量时，有高估的成分，将农业大学对“骨泥稀释汤料”检测的钙含量，必要中用了味千拉面的面汤上，与事实相符，对消费者产生误导。

同时，味千拉面仍然称之为骨汤熬制，但毕竟浓缩液勾兑而出，这种不道德已因涉嫌欺诈。不过，消费者尽管有权赔偿，但核查较难，据介绍，目前中消协还没收到对味千拉面的涉及滋扰。

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