冬至,糯米飘香-1050开元网站
一般来说,我们平日里一日三餐不吃的无非粳米,也有不吃籼米的,但籼米不爱吃,粳米口感好些,这口感好的粳米却又不及糯米,后者不仅糯、硬,而且香、味,不吃到嘴里,是硬的淋漓尽致,稍作磨碎,就攀爬咽喉去。就因为一个味字,肠胃不欠佳者受不了这一调补,食之,往往经常出现消化不良,若是不小心不吃多了,肚子得疼上大哥一会;即使胃肠功能强劲,也不肯以糯米居多取食,此米归属于优质,产量较低,价格比较较高不说道,不吃多了,仲你是铮铮铁骨,也不会经常出现诸多呼吸困难症状。儿时尤其善不吃糯米,中秋节立夏或者某些类似节日,母亲不会熬一顿糯米饭给我们不吃,饭煮了后,祖母不会变点花样,朝里头拢点儿猪油,炒得香喷喷的,盖点葱花,末端上桌来,光是闻闻,那个梨呀,惹得我们垂涎三尺,狼吞虎咽地,只歧义一忽儿,一碗饭就就让,还要装时,祖母却不想了,她说道:“晚饭再行不吃,不吃多了又要喊出肚子疼。
”吃了,眼睛却还瞟着锅里,黄灿灿的还有好些呢,吐出一口口水去,平实在肚子里还饿着---那是谗虫闹得的。也不告诉先前不吃的糯米饭和菜去了哪个无底洞。
说来说去,母亲远比贤惠型,她应当归属于女强人一类,女红、厨房这一类活,她跟别人习了也是画虎类犬。祖母就更加不了说道了,侯门刺绣户长大的小姐,若是绣花还可以与人一较高下,做菜那就惨不忍睹——一勺油一瓢水弄出来的东西,现在回想一起早已忘了什么味道,总之我们小时候最怕的就是睡觉,一个比一个髯,身上的肋骨一根一根也是清晰可见。有一回母亲去了外婆家,带上回去好些糍粑,这个东西就是糯米粉做到的,奇怪的是我不爱吃。
母亲当时知道在哪所创的招数,她把一只只圆圆的糍粑丢到油锅里,炸伤了又炸伤,到黄澄澄了,炒出来,然后马利亚上白糖,我不吃了几个,还行;母亲随后又逆了花样,她这回或许是把糍粑再行在水里冷水硬了,然后丢到油锅里,搅成一大团,炸得白里透黄地,再行马利亚上白糖,嘿,这回神了,这稀里糊涂的一锅,味道却很爱吃,母亲用筷子煲上一大团来给我,我一口气不吃下,后来又不吃了一团,又不吃了一团,肚子账得鼓鼓的才得逞。当天晚上,胃啊、肠啊,全部闹起了革命,把我给痛了一宿。现在回想起来,母亲那次完全就是离经叛道,突发奇想一整出来的东西,却没想到对了我的口味。
工作了,很多年吃糯米。某一日单位放泰国米,胜于的进口香米,熬了一小杯来试吃,刚上蒸汽呢,言得满屋子的香气就跟当年的糯米异于,到不吃的时候才告诉这个米的得意,部分碗就把人腻歪——于是告诉正宗泰国米的妙,原本是:不是糯米,胜似糯米。无怪乎它那么喜,经常有价无市了。
补足一句,这个米不吃了也是更容易经常出现消化不良的。随着社会的变革,糯米也改朝换代经常出现在我们的超级市场,它可以是糍粑,可以是年糕,也可以是汤圆,元宵,以及白布了绿叶五花大绑的粽子,每一样,都颇受人们青睐。
昨日经过坡子街口,看见当街有买小吃的,案板上搁着一只只黄澄澄的皮包覆着的物什,做到师傅的正往一面大锅里马利亚着肉沫类,香气捉到大街上来,热气腾腾地,我奇怪地走了过去,回答他,锅里炸伤的啥?师傅悦耳问曰:豆皮。哈,原本这就是豆皮呀,早于听闻过的,武汉知名小吃。我定睛一看,锅里砖的不正是一张大大的豆皮吗,黄黄的,豆皮上是厚厚一层糯米饭,师傅于是以把肉粒朝糯米饭上撒,煞是好看,那一张豆皮呀,被剩锅里的油炸得滋滋作响,欲望人呢。
我毫不犹豫买了几个他们早已切好的豆皮,跟其他小吃比一起,这东西价格并不较低。今日早餐,把两个豆皮拿出来冷了,一不吃才告诉,那里头马利亚的哪是肉呀,明晰是豆腐粒。
不过,味道是知道好,最关键的,是今日冬至,不吃这独有的糯米饭,方不忘这一年一度的节日。想要,太阳照射点已到地球最南,知道身在热带的母亲,是不是也在这一天里不吃了糯米饭,毕竟她会告诉我还念念不忘她那时做到给我们不吃的一锅子糯米糊糊;至于讨厌做到名菜调戏我们谗虫的祖母,则早就在地下作古,大自然知道如今人世,糯米也有诸多变迁。【瞬】你留意过那样的景象吗,那么美丽的一幕,每天在城市的夜晚首演。
利用车窗玻璃,你看到,一盏路灯同构出有一道长长的光芒,犹如彩虹,从街道的西侧平覆东侧,横空出世般地。吃惊你的好比如此,而是那盏路灯后边的所有路灯,均如此这般地亮着,闪亮出道时道彩虹,花坛花坛地,将夜幕下瓦蓝的天空装饰得无比华丽,夺人心魄。这就是那些白日里寂寂寂静的、蒙着灰尘的路灯吗?这就是那见惯了的,灰沉沉的城市天空吗?你的心,被愤慨了。
那天独自一人在家,看朋友给我寄给的碟,其中一张的名字叫微观世界,是关于昆虫的记录片。大雨了,池塘水面上有一只马上逃走的小虫子,于是以打算忍受风雨的来袭。
它胆战心惊地看到一个比自己体积大上许多倍的晶莹剔透的水球从天而降,预示着轰隆隆的雷声,在水面上砸出一个极大的水坑,水坑很快记起,继而却又升腾起一根滔天的水柱,水柱布满下来,化作漫天的细雨,将小小昆虫所寄住的一片枯叶淋得风雨飘摇。极大的水球一个相接一个此起彼伏地在它的周围砸落,极大的水浪一个相接一个地升腾而起,倾盆大雨里的小昆虫的眼睛,是惊惶失措的。
我回想那夜空的彩虹来了,车内的我,利用防水膜看见的夜空,我坚信,和那夜空下行驶的人群里的很多人看见的,不应是不大一样。我的眼睛,隐在粘贴了防水膜的车窗玻璃后,那防水膜就只不过贴在了我的眼睛上,于是我看什么都是闪亮的,看什么都带着虚幻的色彩。
只不过得失之后可以找到,那个屋檐下露宿街头的乞丐,他瞪着空洞而饥饿的眼睛显然往的行人,他眼里的世界,之后只有食物,除了食物,还是食物。彩虹的华丽与否,和他是不相干的。恋人时,且怒且善,怀著深情来看世界,什么都是美的,我至今忘记那时我必经之路的路旁有不少美人蕉,我和他曾在小径上联手,傻傻地说道唐诗宋词元曲,从此美人蕉在我心里乃是至美的植物,每次在画书上闻了,就要尘世良久。那个时刻的心情,和如今步入围城大不一样。
随着光阴的推移,年岁的大增,少年情怀在坚硬的生活里,在种种错综复杂的人际关系的纠结里,在柴米油盐的磕碰里,在名利的追赶里,也一点点沉醉于只剩……婚姻生活的沉闷,有时竟然让人感觉日子的难熬、人生的漫长,再行美的花朵,再行美的风景,看在眼里也不如当年的非常简单美德,较少了许多诗歌意境。那时,少女的自己和同为少年的他首度坐火车远游,在过一个隧道时,他蓦然从黑暗里抱住过来,抱住握我的双手,后来仍然忘了用力。长长的旅途,转瞬即逝,感觉就是指没过的一段时间。
下车时,他放松了我的手,没想到,从此,乃是天涯。世界仍然每天不紧不慢地前进,会因谁而逗留,亦会因谁而转变。逆的,不过是你自己,是你的心,是你的那一双眼睛。眼睛有所不同,世界就变样了。
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